23-24赛季,东契奇迎来了自己职业生涯第四次季后赛之旅,这一次其在西决之中圆梦了,携手欧文踏入了总决赛的舞台。于此之际,其在17场次当中已经拿到了489分164篮板150助攻28抢断8封盖,命中率方面为43.8%+34.3%+80.6%!这数据着实可以体现出持球大核在全面程度的优势,相比于一般的后卫,即便是科比和乔丹等等,于数据的全面程度而言,着实难以和持球核心相提并论,但需要注意的是,这是打法和球队的风格所决定了,因为乔丹和科比若是主打持球的话,于数据上同样也会如同东契奇和詹姆斯这般华丽。
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原标题 |广东人的安全感,都是嘉顿面包给的
众所周知,广东人对美食品鉴的标准一向严格。他们坚决抵制预制菜,嘴里更是容不下半点不新鲜的食材。“比如一盘白切鸡,外人觉得鸡肉没吃出异味就没问题,但要让广东人买单,却必须要能吃出鸡味——一种只有新鲜现杀、运动量巨大的土鸡,才有的特殊风味。”
但在嘉顿面包面前,老广们却打破了自己的美食原则。明知它是工厂的预制面包,却丝毫不嫌弃,还把它吃成了广东人从小吃到大的“省包”。
图源@Hikari
嘉顿,广东地区风靡百年的西点品牌,主营各种面包、饼干和糖果,但在广东人的心里,嘉顿面包却不仅是零食那么简单。
“别的面包,充其量都是在面团里加点糖和牛奶,但嘉顿却早在60年代,就开创了往面包里添加维他命和矿物质的先河,推出了生命面包。广东人肚困潦倒时,吃别的都只是充饥,唯有吃嘉顿称得上是营养代餐。”
图源@刺槐槐
广东人被公认的优点是务实,所以在生产嘉顿面包时,他们也将这种精神贯彻到了极致,从份量上就能给人一种扎实的安全感。
有人说,一拳打在普通面包上,犹如砸在了棉花上,“但如果碰上的是嘉顿,你会觉得自己锤的不是面包, 而是穿了防弹衣的馒头,手感贼瓷实。口感更是像颇有嚼劲的发糕一样,直接大口吃会噎,正确吃法是把它切成薄片,当汉堡胚子吃,两片刚好管饱,多吃半片都撑得慌。”
图源@顿顿有肉吃耶
对广东人而言,嘉顿是延续他们生命的营养主食,也是点燃他们欲望的热量炸弹。
夹心系列的嘉顿忌廉面包,一枚只要2.5,看似普通,但传闻在广州,没人能连续吃下两个忌廉包,因为“咬下去后,它里面的馅料,会像水泥一样牢牢糊住你的嗓子眼,告诉你什么叫致死量的巧克力酱或芝士馅。”
许多老广们抑郁时,缓解情绪最粗暴的办法,就是炫一个忌廉面包,“上一秒还emo,下一秒大脑就已经充碳完毕,随时蓄势待发。”
图源@知食饱
无论你是否吃过嘉顿,只要在广东生活十天半个月,至少一定都能见到它的身影。
“嘉顿就像是游戏里,每日强制领取的基础物资一样,从校园门口到写字楼旁的垃圾桶里,你永远都能瞥见它刚被拆开不久的包装袋。”广东人称它为美食或许有些勉强,但论什么食物最让人感到依赖和安心,大家的答案永远都是嘉顿。”
01
嘉顿是多少广东人的
黄桃罐头
就和东北人用黄桃罐头治百病一样,广东人需要安慰时,也会把嘉顿当作万能面包来服用。
老一辈的广东人,打嘉顿诞生于香港起,就把它当成每年春节必屯的年货。因为别的点心都只能吃出甜味,只有嘉顿里里外外都溢出着一股年味。
广州人小凯记得,“每年过年,长辈们采购的零食三件套,都是嘉顿的利是糖、饼干和各种口味的面包。前两者是为了图吉利和招待客人时面子好看,面包是留着给小辈们。从初二到初八,当全家人都在不停消耗初一剩下来的年夜饭时,嘉顿反倒是桌上难得新鲜的饭后甜点。”
图源@肥胖界美少女大 WEN
广东父母带娃时,如果小孩吵着闹着要吃炸鸡汉堡,他们可能会出于健康考虑而拒绝。但如果孩子闹腾得厉害,嘉顿便会成为他们哄娃时最好用的奶嘴。
“如果孩子想吃肯德基,你可以负责任的告诉他,KFC用的面包胚就是嘉顿面包,不如回家自己煎块牛排夹着吃更营养。如果他想吃麦当劳,你就可以直接塞块嘉顿的热香饼给他,反正味道都一样。”
图源@A生菜
有人刚拔完牙需要忌口时,医生建议他合理膳食最简单的办法,就是把生命面包当饭吃,“配着牛奶吃入口即化,既软乎还能补充维生素。”
而大家探望生病的朋友时,若想送点什么礼品,第一样想到的,也总是嘉顿。“比起水果,它更耐放;比起各种补剂,它吃起来更方便。最重要的是,医生一般嘱咐患者忌口时,永远不会把嘉顿位列其中,送它是最保险的选择。”
图源@Edith Guan
广东人学生时代时,吃嘉顿面包是一种节制,为了能省下钱来买打口碟、漫画书;而步入社会后,再吃嘉顿便是一种放纵。
“当多数人都向往成为大人,习惯喝美式吃贝果过精致生活时,只有广东打工人,更喜欢就着旺仔牛奶,炫嘉顿忌廉面包,享受被花生酱和奶油包裹住所有味蕾的感觉。你可以说,这是一种幼稚的碳水享乐,但它就是比其他解压方式都好用。”
02
广东人为什么
这么爱嘉顿
对于外地人来说,嘉顿不过是在超市里真空包装的速食面包,和其他只为充饥的普通面包没什么区别。但对于广东人来说,嘉顿可以说是广东省“粤饼”。
就像是老北京心中的百年义利一样,嘉顿吃的不只是味道,而是情怀。“作为曾经的港货,嘉顿早年间还是品质的代表。小时候过年父母总觉得嘉顿利是糖太贵不给买,这可是去别人家拜年才能吃到的紧俏货。”
图源@面包与海
老广对嘉顿的着迷,最早的时候是跑去香港代购,一站式满足家里人整个月的口粮。后来东莞有了嘉顿工厂后,他们不只是在便利店买,更是直接杀去工厂现场进货。
来自东莞的80后亮哥形容,“嘉顿工厂就是广东人的山姆超市,每天傍晚都会有人排队抢到点打折的生命面包。就连嘉顿的饼干盒,都要在吃光后洗净擦干,像传家宝那样留下来当做针线盒。”
图源@派大星的日记
90后东莞姑娘桃子,从小吃嘉顿面包长大。她说当嘉顿工厂的面包新鲜出炉时,半个东莞都能有面包的甜蜜味道。
而每当外地人质疑嘉顿保质期短、难以运输,因此走不出广东时,桃子总会嗤之以鼻,“在广东人眼里,保质期短正是嘉顿没太多添加剂的品质象征,因为挑剔的老广食客们,只会对新鲜短保的食物感兴趣。”
“此外,由于老广太过信任嘉顿的品质,老广相信嘉顿不会瞎标保质期。有时即便面包过期了几天,也有人愿意吃,并不在意。”
图源@谷渡濑廖
在广东,嘉顿面包就是宇宙的尽头,是想要加餐却对吃什么犹豫不决时,为数不多的标准答案。作为战时物资,嘉顿是打工人最触手可得的热量炸弹。碳水混合着糖油一口吞下去,是吃饭精细的老广最低成本的放纵餐。
有些广东人不仅在读书时把嘉顿面包当作课余的小调剂,长大后也保留了吃嘉顿的习惯。因此当自己的孩子吵着要吃什么零食时,广东父母们第一时间想起的,永远是嘉顿面包。
03
广东人的安全感,
都是嘉顿给的
对于嘉顿的归属权,香港人由于它起源于当地,于是一直有着起源地的骄傲。而老广人由于嘉顿在本地的发扬光大,也早就把嘉顿当成了自家的本土口粮。
在香港待了三年的港漂飞哥,说香港嘉顿公司附近,已经成为了景点,“以前港片拍拖的时候,总会说一句‘嘉顿见’,因此嘉顿山已然成为了不少香港人的拍拖圣地,更是看日出和夜景的圣地,甚至连TVB都经常在这里取景,不少香港本地人也会在周末去爬嘉顿山。”
图源@栗栗栗栗子
有人从小到大都迷恋着嘉顿面包的味道,嘉顿已然变成了老广乡愁的象征。“不少老广都会开玩笑说,为了嘉顿也要留在广东,不然就再也吃不到蜡纸包装的生命面包。”
“广东人对嘉顿的偏爱,不只是由于它古早时期是爱国企业,更是由于只要买过嘉顿,就会发现嘉顿对广东人的真诚,已经摆在了明面上。当别的饼干面包都在包装上玩小把戏,嘉顿却把几块钱的手指饼干塞了个满满当当,生怕你吃不饱。”
ENDING
对于老广来说,人人都会有的一种错觉,就是嘉顿面包早已走出广东、风靡全国。结果转了一圈后发现,只有广东人会在提起嘉顿时,拥有同一种地域自豪感,因此总不免有些许失落。
但久而久之,老广也便释怀了。“没有走出省外,嘉顿反而成了所有广东人心照不宣的自留地,就算漂泊在外的广东游子,也可以靠嘉顿识别出彼此的信号。”
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发布于:北京市